FF外から失礼します、カネダです。
生きてます。
「今シーズンは絶対にリップクリームを使わない」っていう謎の意思を持ったために、唇が切れっぱなしでずっと流血してます。
特に爆弾おにぎりを食べたりするときに会心の一撃がきます。
リップクリームはやはり有能なアイテムでした。
さて。
出張って、好きですか？僕はあまり好きじゃありません。
デモワタシ、カンガエマシタ。
前乗りして温泉旅館の予約を入れておけば、出張が楽しみになるんじゃないの？
このクリエイティブすぎる発想、的中しました。
今は出張が好きすぎるカネダへと変貌を遂げたのです。
先日、群馬方面への出張があり前乗りで温泉旅館に泊まってきました。
車で関越道に入り、途中ワゴンRに煽られながら(笑)、3時間半ちょいで到着。
伊香保の諧暢楼さん。
こちらは全8室のハイグレードな温泉旅館です。
(はい、「身の丈に合った」というワードはカネダのディクショナリーにはありません)
全8室の割に施設内は広め。
ウェルカムドリンクは部屋の中で。シャンパンをいただきます。
部屋の中は1人ではもったいないくらいの広さですが、グレードの高いスイートルームはもっと広いと想定されます。
そしてこちら、、
客室に露天風呂が付いております。
エロいですねー。
源泉掛け流しで、やや温度高めですが最の高です。
手入れの行き届いた庭や、その先に見える山の冬景色を独り占め、夜のライトアップのエロさは悶々とさせるものがあります。
大浴場もあります。
伊香保、非常にいい湯です。
そしてモグモグタイムへ。
ドリンクはマリアージュコースにしてもらい、料理に合わせてワインや日本酒を用意してくれるプランにしました。
酒器のセンス。
新潟・燕三条の鎚起銅器。美しい。
手にすれば素晴らしい技術で作られていることが素人でも理解できます。
先付
雪割り筍雲丹和え 唐墨磯辺揚げ 河豚煮凝り
椀替り
河豚白湯仕立て 下仁田葱
河豚よりネギを味わうように構築された椀。あっさりで本当に美味。
御造り
寒鯛 太刀魚 槍烏賊
白身魚攻め。まだ序章なのであっさりで。
八寸
鞘巻き海老チーズ巻 鯖寿司 白梅貝 鮟肝 花百合根
焼き物
上州産赤城牛馬鈴薯焼き 蕗の薹 松笠慈姑
肉をあえて隠すセンス。感動レベル。
口変り
胡麻豆腐と旨味 山葵
スイーツみたいでかわいい。
温物
天然寒鰤スープしゃぶしゃぶ
海なし県で寒ブリに出会えるとは思っておりませんでした。
身の細やかな繊維が、質の良さを物語っております。
厚切りカットでうまい。
食事
蟹御飯 赤出し汁
ちょっと酔っ払いすぎて味を覚えてない。
水菓子
オレンジババロア 林檎のコンポート シナモン
食事はストーリー性のある内容で大変満足できました。
非常に完成度の高い、起承転結で構成された献立に感服の至り。
そして朝のモグモグタイムへ。
生野菜 チーズディップ 唐墨の香りで
諧暢楼さん、今まで訪れた温泉旅館の中でも最高ランクに位置する旅館でした。
味は最高だったけど接客サービスが微妙、っていう旅館はけっこうありましたが、こちらは文句なし、
誰にすすめても恥ずかしくない温泉旅館です。
ここなら風呂場で足を滑らせて死んでもきっと悔いはないでしょう笑
また群馬出張の際には行きたいと思います。
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