今まで金沢まで定期的に足を運んでまで食べていたくらい一風堂ファンなんですが、とうとう地元•富山にも一風堂がオープンしたということで雪が降りまくっている中、行ってきました。12時半くらいに着いたので案の定並んでましたが、スマートフォンでメールチェックしてるフリをしていたら(笑)、あっという間に呼ばれてカウンターに通されました。赤チャーハンランチのバリカタを注文。なんだかスープの味が薄い気がしたのですが気のせいでしょうか。仮にこれで替え玉したら、さらに薄くなってダメなんじゃないかと思いました。地元民に合わせてる！？いやそんなはずはない、富山人はブラックラーメンといってアホみたいにしょっぱいラーメンを作る県民なので基本的には濃い口が好きなはず。若干薄い、というだけで美味しいには美味しい。でもなんだかそうなると麺までおかしいんじゃないかと思うようになって、バリカタってもうちょっと固くなかったっけかなー、とか、でも私の勘違いだと思います。いや思いたい。
んーおかしいなー、おかしいなー（稲○淳二風）
もう一度行ってみて薄かったら、金沢店行こう。笑
今日食べた一杯と比べたら、博多たから屋のほうが味は上ですね。
一風堂 富山店の地図
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