マイ・フレンド・イズ・炭水化物。
カネダです。
食欲の秋。
炭水化物が止まりません。
炭水化物を炭水化物で食べるのがたまりません。
お好み焼きをごはんで食べる関西人はバカだと言ってごめんなさい。笑
さて。
中目黒に最近できた韓国焼き肉のお店、イマサラさんに訪問。
こちらのお店、「もや鍋」というものが名物とのことで
もやしの「もや」かモヤモヤするほうの「もや」か
確認しなければいけない衝動に駆られて行ってきました。
見た事もない料理が出てきました。
だしが入った鍋の周囲に野菜や肉が盛られております。
どうやらもやしの「もや」だったようです。
韓国にこんな料理もあったのかと驚きながら三代目 J Soul Brothers風の
イケメン店員さんに尋ねたところ、
このお店のオリジナル料理だそうです。
ちょっとモヤモヤしてきました。笑
鍋は特注で作ったらしく、インパクトがあります。
肉は牛や豚などいくつか種類がありました。
私は豚ロースと豚バラをチョイス。
食べ方を説明されましたが、基本、人の話を聞かない人間なので
とりあえずだしに突っ込めば食えるだろうと思って適当にしたら
めちゃくちゃ美味しかったです。笑
ポン酢だれにいろんなトッピングをして楽しめるのもよしです。
そして締めのおじや。
ハロー・マイ・フレンド！
ここからは炭水コールが鳴り止みません。
おじやは三代目 J Soul Brothers風の
イケメン店員さんが丁寧に作ってくれました。
作ってもらっている間、興味を持っていろいろ質問攻めしたので、
もしかしたらそっちの人なのかと思われたかもしれません。笑
チーズをトッピングしてリゾット風になったおじやは最高にうましでした。
炭水道を極めるためにネクストは、おじやからのうどんで攻めたいと思います。
(そしてまたイケメン店員さんもグイグイ攻めます)
麻布十番が本店のようでこの中目黒は2店舗めに出店。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、駅から少し離れた隠れ家的な場所にあって素敵です。
できたばかりで食べログにもあまり情報がなかったのであまり人が入っていないだろうなと思ったのですが
なかなかの満席具合でした。
高級感漂うお店でしたが、けっこうリーズナブルでした。
カネミシュラン、文句なしの★★★。
ちなみにイケメン店員さんは★★★★。笑
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