レッドスコーピオンの汁なし担々麺

こんにちは、昔、さそり座の女子にテレビのリモコンを
ぶつけられたことのあるカネダです。

取引先の方に、愛宕にあるレッドスコーピオン(紅蠍べにかて)という
汁なし担々麺のお店に連れて行っていただきました。

汁なし担々麺880円。大盛り無料で辛さも選べます。
カネダと違って器が大きくて驚きました。このサイズだと混ぜやすくなっていて
食べやすいのでちゃんと考えられているなと思いました。

やや粘り気のあるもっちりとした太麺に、水菜と豚の角煮が添えられております。
かなり山椒が効いており、辛さ「普通」でお願いしてもけっこう辛かったのですが、水菜のおかげで多少マイルドになります。
また太麺でもしっかりと絡む味付けとなっており、とてもおいしい。
豚角煮も柔らかく周りと調和のとれた味でゼツピン。

器が大きいので量が少なそうに見えたのですが、
通常サイズでもけっこうお腹パンパンになりました。

担々麺は汁なしでしたが、辛いのでカネダ汁は出まくりました。

肉味噌もやしつき。ビールに合いそうなおつまみでした。