はしばやんランタン亭で長崎ちゃんぽん。

渋谷でのランチに、はしばやんへ行って来ました。

メインのメニューは長崎ちゃんぽんと長崎皿うどん。私は辛い長崎ちゃんぽんを注文。
あまり期待していなかったのですが、とんでもなくおいしかったです。

やや太めのストレートな麺とコクのあるスープ、具の野菜、そのすべてにおいて味の調和がとれており、非常に完成度が高いです。食べログではあまり評価が高くないのですが、個人的にはまた食べたいと思わせる、やみつきになりそうな逸品ですね。文句なしの星４つです。